ฝีมือ ‘เด็กวัยรุ่น’ คิดค้น ‘หลอดหญ้า’ ใช้ดูดน้ำแทนหลอดพลาสติก แถมเก็บรักษาได้นานถึง 6 เดือน!

หลอดหญ้า

อีกหนึ่งไอเดียดีๆ เจ๋งๆที่น่าชื่นชมจริงๆ เนื่องจากผลกระทบจากภาวะโลกร้อน ทำให้ทั่วโลกหันมาให้ความสำคัญกับการดูแลสิ่งแวดล้อมมากขึ้น นอกการเพิ่มพื้นที่สีเขียวแล้ว หลายประเทศยังมีการรณรงค์ลดการใช้พลาสติกย่อยสลายยาก ด้วยการนำวัสดุจากธรรมชาติมาใช้แทน เช่นเดียวกับ Tran Minh Tien วัยรุ่นชาวเวียดนามคนนี้ได้คิดค้นหลอดจากหญ้าที่พบในท้องถิ่นขึ้นมา หญ้าชนิดนี้มีชื่อว่า Lepironia articulata เป็นพืชที่มีลำต้นสูง 1.5-3 เมตร มีลักษณะเป็นปล้องตรงกลาง เมื่อนำหญ้าพวกนี้มาผ่านกระบวนการทำความสะอาดและตัดให้เหลือความยาว 20 เซนติเมตรก็จะได้หลอดดูดน้ำที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแล้ว ปัจจุบันในประเทศเวียดนามได้มีการจัดจำหน่ายหลอดหญ้าดังกล่าว ภายใต้ชื่อบริษัท Ong Hut Co ซึ่งเป็นบริษัทของ Tran ผู้คิดค้น โดยมีหลอดให้เลือกสองแบบ ทั้งแบบสดและแบบแห้ง หลอดหญ้าแบบสดๆ สามารถเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นได้นานกว่า 2 สัปดาห์ แต่หลอดหญ้าแบบแห้งสามารถเก็บรักษาไว้นานสูงสุดถึง 6 เดือน นับเป็นการนำวัสดุจากธรรมชาติมาใช้แทนพลาสติกได้อย่างมีประสิทธิภาพ. คลิปขั้นตอนการผลิตหลอดหญ้า ประเทศเวียดนามไม่ได้เป็นประเทศแรกที่คิดค้นหลอดจากธรรมชาติขึ้นมา ก่อนหน้านี้ที่ประเทศไทยบ้านของเราก็เคยนำผักบุ้งมาใช้แทนหลอดพลาสติกในร้านอาหารแล้ว หวังว่าการรณรงค์ ร่วมมือกันลดขยะพลาสติกซึ่งเป็นตัวการทำให้เกิดภาวะโลกร้อนจะช่วยแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมในอนาคตได้ไม่มากก็น้อย

Read More

จากปากชาวสวน เผยเทคนิค การปลูกทุเรียน ได้ผลเร็ว ดกเต็มต้น พร้อมวิธีดูแล ปลูกกินก็คุ้ม ปลูกขายก็รวย

ผลไม้พื้นเมืองของไทยแต่แสนแพง สำหรับทุเรียน ซึ่งเป็นที่โปรดปรานของใครหลายๆคน แต่หากจะปลูกให้โตขึนมาได้จนมีลูกให้เราทานนั้นมันต้องมีเคล็ดลับวิธี วันนี้เราเลยขอเสนอวิธีปลูกทุเรียนให้ได้ผล ในทุกๆภาคของเมืองไทย โดย ดต. สุวรรณศักดิ์ แกนวงษา เกษตรกรชาวสวนทุเรียน ที่บ้านเหล็ก ต. ศรีแก้ว อ. ศรีรัตนะ จ. ศรีสะเกษ จังหวัดศรีสะเกษ ยังแนะนำการดูแลจัดการสวนทุเรียนในภาคอีสาน ให้ได้ผลผลิตดี ดังนี้ ลักษณะนิสัยของทุเรียน : ทุเรียนเป็นไม้ผลยืนต้นขนาดใหญ่ชอบอากาศร้อนชื้น อุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ในช่วง 25 – 30 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์สูงประมาณ 75 -85 % ดินที่เหมาะสมควรระบายน้ำดีและมีสภาพความเป็นกรดเป็นด่าง (ค่า pH) ประมาณ 5.5 – 6.5 และที่สำคัญควรเลือกแหล่งปลูกที่มีน้ำเพียงพอตลอดช่วงหน้าแล้ง ทุเรียนจะให้ผลผลิตหลังการปลูก 5 – 6 ปี ช่วงอายุที่ให้ผลผลิตสูงประมาณ 10 ปีขึ้นไป ผลผลิตประมาณ 80 – 110 ผล/ต้น หรือประมาณ 240 -320 กก./ตัน/ปี (คิดน้ำหนักเฉลี่ยผลละ 3 กก.) ทุเรียนเป็นไม้ผลที่มีระบบรากหาอาหารตื้นโดยอยู่ลึกจากผิวดินประมาณ 20 -30 เซนติเมตร จึงต้องการช่วงแล้งเพื่อให้เกิดสภาพเครียดก่อนออกดอกไม่นานนัก ต้นทุเรียนที่สมบูรณ์มีใบยอดแก่ ผ่านช่วงแล้งเพียง 10 -14 วัน และมีอากาศหนาวเย็นลงเล็กน้อย ทุเรียนจะออกดอก ระยะพัฒนาของดอก (ระยะไข่ปลา – ดอกบาน) ใช้เวลาประมาณ 55 – 60 วัน ระยะพัฒนาของผล (จากดอกบาน – เก็บเกี่ยว) จะแตกต่างกันในแต่ละพันธุ์ เช่น กระดุม…

Read More

ถ้าไม่ตกงาน คงไม่มีวันนี้ พลิกชีวิตทำแปลงผักในเมือง ปัจจุบันแทบไม่พอขาย

เศรษฐกิจ

ยุคเศรษฐกิจฟุบแทบโงหัวไม่ขึ้น หลายองค์กรใหญ่-น้อย ต่างพากันรัดเข็มขัด ออกมาตรการ “ต้อง” ประหยัดกันสารพัด “การยุบแผนก” เพื่อลดจำนวนพนักงาน คือวิธีการลดต้นทุน ที่ไม่มีใครอยากเห็น แต่เมื่อถึงคราวจำเป็นก็คงหลีกเลี่ยงไม่ได้ และหากใครโดน “แจ็กพอต” ย่อมต้องดิ้นรนมองทางเลือกเพื่อหาทางรอดกันไป ตามกำลังและความสามารถที่มีอยู่เป็นทุน…ดั้งเดิม เมื่อราวต้นปี 2558 ที่ผ่านมา คุณเอีย-อารีย์ เพ็งสุทธิ์ วัย 46 ปี คือหนึ่งใน “มนุษย์ออฟฟิศ” แห่งยุค ที่มีอันต้องถูกเลิกจ้างจากตำแหน่งผู้บริหาร ระดับผู้ช่วยผู้อำนวยการแผนกคอร์ปอเรต มาร์เก็ตติ้ง ของบริษัทประกันในเครือธนาคารใหญ่แห่งหนึ่ง ซึ่งช่วงเวลานั้นเธอมีรายรับเป็นเงินเดือนประจำถึงหลักแสนบาทเลยทีเดียว “ตอนออกมาได้ทุนมาก้อนหนึ่ง น้องๆ ที่อายุยังน้อยพากันไปหางานใหม่ ส่วนตัวเองอายุขนาดนี้ ฐานเงินเดือนเท่านี้ หางานใหม่คงลำบาก แม้จะไปสมัครงานใหม่ไว้ แต่เริ่มคิดอยากทำธุรกิจของตัวเองแล้ว” คุณเอีย เริ่มต้นบทสนทนา ด้วยสีหน้ายิ้มแย้ม เป็นกันเอง ก่อนเล่าต่อ ช่วงแรกยังไม่รู้จะเริ่มต้นอาชีพอิสระในแบบของตัวเองอย่างไรดี แต่ด้วยความที่มีฝีมือทำอาหาร เลยตั้งใจจะทำ “แกงถุง” ไปฝากขายตามออฟฟิศพรรคพวกที่เคยร่วมงาน แต่ยังไม่ทันลงมือ มีเพื่อนรุ่นน้องคนหนึ่ง ซึ่งชื่นชอบการทำเกษตรเป็นชีวิตจิตใจ มาแนะนำให้ทำฟาร์มเห็ด เพราะแนวโน้มตลาดยังดีอยู่ “ตอนแรกอยากทำผักไฮโดรฯ เพราะเคยทำงานด้านมาร์เก็ตติ้งมาก่อน รู้จักคนในแวดวงโรงแรม ร้านอาหารเยอะ ถ้าปลูกแล้วทำส่งให้เขาน่าจะได้ ประกอบกับเคยไปฟาร์มผักไฮโดรฯ เห็นแล้วสวยดี เลยอยากทำบ้าง แต่พอศึกษาละเอียด รู้ว่าต้องใช้เงินลงทุนสูงพอสมควร” คุณเอีย ว่าให้ฟัง เมื่อโปรเจ็กต์ผักไฮโดรโปนิกส์ยังไม่ผ่าน คุณเอียจึงทำตามคำแนะนำของเพื่อนรุ่นน้องคนดังว่า หันมาศึกษาวิชาการเพาะเห็ดขาย ตระเวนไปหาความรู้เกี่ยวกับเห็ดทุกรูปแบบ นับแต่ การลงก้อน การรักษาก้อน การปล่อยน้ำ การเก็บ เป็นต้น “ไม่เคยจับงานด้านเกษตรเลย แม้พื้นเพเป็นคนนครศรีธรรมราช พ่อ-แม่ทำนามาก่อน แต่ท่านให้แต่เรียนหนังสือ โตขึ้นมาหน่อยส่งเข้ากรุงเทพฯ เรียนจบ ทำงานเป็นสาวออฟฟิศมาตลอด ไม่เคยรู้ว่าการเป็นเกษตรกรเริ่มต้นยังไง แต่เมื่ออยากทำ ก็ต้องเรียนรู้จากศูนย์” คุณเอีย เล่ายิ้มๆ ใช้เวลาไม่นาน จึงมี…

Read More